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材料准备：3个鸡蛋、黄花、白菜心各10g、海带、木耳各5g、酱油、味精、盐、高汤适量制作方法：1、海带泡发，切成丝；2、黄花切成段；3、木耳泡发清理干净；4、在碗内打入鸡蛋，并搅拌均匀；5、高汤入锅煮开，放入除了鸡蛋外的其他所有材料；6、高汤再次烧开后，放入鸡蛋液，煮片刻后勾芡即可。
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