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材料准备:文蛤、豆腐、黄豆、油、盐、生姜、白胡椒粉制作方法:1、将豆腐切成小块,黄豆泡水6小时;2、煮熟黄豆;3、锅内油烧热,加入姜片爆香,放入文蛤炒至外壳裂开;4、加水,加黄豆,加豆腐大火煮3分钟,加入盐和胡椒粉调味即可。功效:黄豆不含胆固醇,豆腐和文蛤富含蛋白质和维生素,对于通乳有明显的功效。
月子饮食-黄豆文蛤豆腐汤地址:河南省郑州市大学路升龙商业中心
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