冬季孕妇养胎饮食全攻略

孕妈妈的饮食可以说是整个孕期最重要的事情，吃的营养得当，不止有利于生产还有利于产后恢复。那一年四季尤其是冬季，孕妈妈该怎么吃？能吃哪些食物呢？跟着小编一起来看看：

一、水果类

1、柚子、桔子

柚子含有天然叶酸，孕妇孕期对叶酸的需求量很大，叶酸能帮助预防胎儿脑神经管畸形，还能降低妊娠高血压和胎盘早剥的发生率。

柑橘号称是维生素的宝藏。它具有营养丰富、通身是宝的共同优点。它富含柠檬酸、氨基酸、碳水化合物、脂肪、多种维生素、钙、磷、铁等营养成分，这些营养成分对孕妇来说最好不过了。

2、葡萄

葡萄富含铁、磷、钙等矿物质，还含有卵磷脂、有机酸和胡萝卜素、维生素B1、C等，可改善孕妇血气不足、血压偏低、血液循环缓慢、冬季手脚冰凉的情况。

3、猕猴桃

猕猴桃维生素C含量丰富，可提高孕妇免疫力，对抗冬季严寒。含有丰富的肌醇和氨基酸，还能抑制产后抑郁症的发生。

4、草莓

含有丰富的维生素C是草莓的最大特点，冬季准妈妈多吃草莓能够有效预防感冒哦!而且草莓中含有的果胶和有机酸可分解食物中的脂肪，具有促进食欲及加强肠胃蠕动作用。不过准妈妈在吃草莓之前一定要清洗干净哦！

5、苹果

苹果能够给准妈妈带来丰富的维生素、矿物质、苹果酸鞣酸、细纤维等营养。准妈妈多吃苹果可以缓解孕吐、增进食欲;苹果还能帮助孕妇预防便秘以及改善贫血状况哦！

6、芒果

芒果的营养主要是归功于它含有丰富的维生素C、维生素E以及硒等营养元素。维生素C为抗氧化因子，可以维持孕妈妈和宝宝血液健康;维生素E具有维持女性正常生理机能和内分泌以及维持皮肤和腺体机能的作用，让准妈妈和宝宝都能拥有光滑肌肤。

但芒果性带湿毒，属于湿热体质的人吃了会上火，适量食用哦。另外对芒果过敏者，就请放过芒果，放过自己啦。

二、蔬菜类

1、茼蒿

茼蒿是一种营养成分比较全面的蔬菜，它含有丰富的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质以及较高量的钠、钾等矿物质。其胡萝卜素的含量也比较高，是黄瓜、茄子等蔬菜的1.5 ～ 30倍。

茼蒿中含有特殊香味的挥发油，有助于宽中理气，消食开胃，增加食欲。丰富的粗纤维有助肠道蠕动，促进排便。

2、萝卜

俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，别看这谚语土，但确是很有道理的。萝卜内含有丰富的维生素以及磷、铁等微量元素，是秋冬季节食用佳品，可润燥去热。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素A、B1、B2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。

3、莲藕

莲藕性温凉,含B族维生素、维生素C、蛋白质及大量淀粉质,可以去热解凉。当孕妇出现喉咙痛、便秘时食用,可以缓解症状,帮助润肠排便,并能预防鼻子及牙龈出血。

4、大白菜

大白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能，对预防肠癌有良好作用。秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大。大白菜中含有丰富的维生素c、维生素E，可以起到很好的护肤和养颜效果。

5、南瓜

孕妇食用南瓜，不仅能促进胎儿的脑细胞发育，增强其活力，还可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症，促进血凝及预防产后出血。取南瓜500克、粳米60克，煮成南瓜粥，可促进肝肾细胞再生，同时对早孕反映后恢复食欲及体力有促进作用。

6、海带

海带富含碘、钙、磷、硒等多种微量元素，钙含量是牛奶的10倍，磷含量高于很多蔬菜。海带还含有丰富的胡萝卜素、维生素B1等，这些都是胎儿发育所需的。而且孕妇吃海带还有利尿消肿、润肠通便的功效。在孕晚期时，孕妈可适当吃些海带，也可用海带与冬瓜做汤喝，不仅能消肿，还有助于控制体重。

7、菠菜

菠菜含有丰富的叶酸，每100克菠菜的叶酸含量高达350微克，名列蔬菜之首。同时，菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。

对于孕妇来说，为了预防菠菜对人体的不利因素，预防结石的形成，以及影响对钙的吸收，在烹饪菠菜时最好用开水焯一下。

三、肉类

1、羊肉

羊肉属动物性食物，不仅营养价值高，含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、钾、尼克酸等，所产生的热量高于猪瘦肉、牛肉等肉食，而且是补虚益气的佳品。

在冬天多吃羊肉大有裨益，它具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。羊肉是产妇、老年人、体弱、怯寒者的冬令滋补佳品。

2、牛肉

孕妇每周吃3到4次瘦牛肉，每60到100克一次，可以预防缺铁性贫血，增强免疫力。

孕妇对铁和锌的需求是普通人的1.5倍。每100克的牛筋铁含量中是3毫克，约占怀孕期间铁量的10%；锌8.5毫克，怀孕建议中锌含量为77%，营养价值高于一般天然食品。瘦牛肉也不会对血中胆固醇浓度造成负面影响。一旦储存了铁耗尽，就容易导致贫血。如果女性在妊娠期和产后缺铁，应及时补充，否则身体缺陷可能难以弥补。锌不仅有利于胎儿神经系统的发育，而且对免疫系统有益，有助于保持皮肤、骨骼和头发的健康。

在牛肉中的锌比植物中的锌更容易吸收。

3、鱼虾

相信鱼肉也是孕妈们的最爱，鱼不仅种类多还不会让孕妈吃了发胖，但是并不是每一种鱼孕妈都可以吃，喜欢吃鱼的孕妈要注意了，怀孕期间最适合孕妈吃的鱼是：草鱼、鱿鱼、鲫鱼。

虾含有很高的钙，如果孕妇吃虾以后没有不良反映，如过敏、腹痛，就没有问题。怀孕期间适量多吃虾或虾皮可以补充钙、锌等微量元素，尤其是钙可以促进幼儿的生长。吃虾也可以促进幼儿脑部的发育。因此，只要你本人对虾无不良反应，可以尽情的吃。

四、小零嘴类

1、葡萄干

葡萄干含有发亮葡萄糖，可直接被孕妇吸收利用，产生热量御寒。而且葡萄干中还含有钙磷铁等矿物质及多种维生素和氨基酸，可给孕妇补气血、暖肾。

2、蜂

蜂蜜可促进消化吸收，增进食欲，镇静安眠，提高机体抵抗力，对促进婴幼儿的生长发育有着积极作用。蜂蜜几乎含有蔬菜中的全部营养成分。在冬季每天喝上3--4汤匙蜂蜜，既补充营养，又可保证大便通畅。

蜂蜜还是一种天然的美容佳品。作为润肤剂经常外擦，对皮肤的表皮、真皮起直接营养作用，可促进细胞新生，增强皮肤的新陈代谢能力。

3、栗子

栗子是可以陪伴一冬的健康干果。一方面，它富含B族维生素和钾、铜、锰等矿物质，能强健身体。栗子还是坚果中唯一含维生素C的，是感冒和流感盛行时的必备零食。

孕妈妈在注意摄入营养的同时，也应该对某些事物提高警惕，以免造成流产等不良后果。例如，薏苡仁对子宫平滑肌有兴奋作用，容易导致子宫收缩诱发流产；马齿苋对子宫有明显的兴奋作用，山楂木瓜也容易导致子宫收缩，造成流产；冬季的冻梨冻柿子，孕妈妈应该尽量避免等等。