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宝妈食谱
◆营养功效:
鸡腿肉质厚实,含有大量的蛋白质,有助于组织新生及细胞成长,可补充产妇生产后所需的营养,加速体力恢复。而且鸡肉低脂肪、低胆固醇、低热量,最适合想要重现窈窕曲线的产后宝妈食用。
◆材料准备:
鸡腿2只、糯米半杯、米酒1杯、当归10克、黄耆10克、红枸杞10克、红枣15粒
◆具体做法
鸡腿肉切块,用滚水氽烫,备用。
将所有中药材用水稍微洗一下。
糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。
将熬好的糯米粥过滤,取其米汤。
将鸡腿块放入米汤中,再加入药材及米酒以小火炖煮1小时即可。